딱 홀로우 된것만 선택하는것은 없지만...
미리보기 창에서 shift 키 누른상태에서 막 대면 선택이 좀 쉽죠... [물론 뒷면은 선택안되요.. ;ㅅ;]

그다음에 선택하기 쉬운 방법은...
미리 블럭 하나를 선택한다음에 selection에 select메뉴에 4가지중. Select Touching를 누르면 선택한 것에 접하고 있는 것들도 같이 선택되죠...
그렇게 되면 6면체중에서 맨 뒤쪽면만 빼고 선택이 됩니다.. 하아하아

올만에 맵개발 관련 질문을 보는군요...^^
Hollow를 하신 다음에 구지 전체 선택을 하지 않으셔도 3D 뷰어창에서 조종할 수 있어요
3D 창에 마우스 커서를 올려놓으신 후 우측 버튼 클릭하면 활성화 되구요 키보드의 방향 키를 눌러보시면 이동이 가능하다는걸 알 수 있을겁니다.
전체 선택을 구지 하실려면
shift를 누리신후 6면을 차례로 클릭하시면 6면 전부 선택된 상태로 만드실 수 있구요....
아니면 Hollow 하신 방 보다 더 큰 브러쉬를 하나 만드셔서 툴 바 중에서 complete tool 이라는것을 클릭해 주시면 새로 만든 브러쉬의 범위 안에 있던 모든 브러쉬가 선택됨과 동시에 새로 만들었던 브러쉬는
선택만을 해주고는 사라집니다. 그럼 Hollow 했던 6면만 선택이 되어 남아있겠죠? ㅎㅎ 옆의 다른 버튼들도 테스트 해보시면 어떻게 사용해야 하는지 아실 수 있을겁니다..
그럼 열심히 작업하세요~~~~~~~