울뽕 데모찍고 동영상으로 인코딩하고 음악삽입, 편집, 이펙트추가
정도가 되겠군요

그 말씀은 프로그램 사용하라는 말씀?

네 당연하죠...
그림판과 울펜슈타인ET 로는 아무것도 못합니다.

demo찍으시고 그 데모 보시면서 F1-F5(5, 10, 15, 20, 25 fps/sec 으로 알고있음..) 를 누르셔서 원하는 부분만 인코딩하시고(screenshot 폴더에 tga로 저장될겁니다..)  퀘이크 무비메이커 같을걸로 돌려서 만드시면 될거에요 ... 아는게 하나도 없네 -ㅁ-  저희집은 안된다는.. ㅠ.ㅠ

뭐 당장에 쉽게 만들 수 있는 방법이라면야
일단 데모를 실행시키시고 fraps 라는 프로그램을 이용하시면 간단하게 만드 실 수 있습니다.
하지만 용량에 비해서 화질이 매우 저질이죠.
그래서 윗 분 말씀대로 tga 뽑으시고 Quake Movie Maker 혹은 QMM과 비슷한 프로그램을 쓰셔서 다 이어주세요.
그리고 베가스 같은 프로그램으로 효과를 주시고 음향을 넣어주시고 하면 되는거죠.
근데 말이 쉽지 시간 많이 투자 하셔야 합니다.
대부분의 프로그램들이 한글이 아닌 영문이라 헷갈리기도 하겠지만서도 하는 방법을 터득하려면...OTL...